Walet merupakan salah satu species burung yang memiliki nilai ekonomis terutama sarang yang dihasilkan dari air liurnya. Anda tentu sudah sering mendengar istilah sarang walet yang kerap dimanfaatkan sebagai obat atau bahan makanan. Sarang walet merupakan komoditi yang sering diekspor ke negara-negara maju terutama Cina. Bentuk sarang yang dibuat oleh burung walet sebenarnya biasa saja, mirip dengan sarang pada umumnya. Namun karena terbuat dari air liur, sarang walet bisa mengeras dan bentuknya menyerupai mangkuk. Jika sudah dijual di pasar global harganya bisa melonjak naik cukup signifikan. Sarang burung walet memang terkenal mahal, harga sarang walet per kilo bisa mencapai puluhan juta rupiah.
update informasi harga sarang burung walet bulan februari 2019 wilayah kalimantan Tengah,untuk petani rumah burung walet produksi skala kecil.
sarang burung walet patahan harga 9jt/kg
sarang burung walet sudut harga 11jt/kg
sedangkan,sarang burung walet mangkok harga 13jt/kg
Tidak ada komentar:
Posting Komentar